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segunda-feira, 31 de julho de 2017

Lanche Natural com Pão Sirio


Lanche Natural com Pão Sirio

Modo de Preparo:

Pegar uma fatia de pão sirio colocar um pouco de queijo branco e tomate seco dobrar o pão

Em uma Frigideira antiaderente colocar o pão

Deixar dourar de um lado e outro.

Obs.pode fazer o lanche de peito de peru,mussarela

Fazer a gosto

Ingredientes:

1 pacote pão sirio 200 gramas queijo branco 100 gramas tomate seco

Sanduíche Atum Cream


Sanduíche Atum Cream

Modo de Preparo:

Misture bem o atum, o creme de leite, o suco de limão, a salsinha, a cenoura e o Fondor. Espalhe o recheio na fatias de pão, polvilhe o queijo prato e feche o sanduíche. Sirva a seguir.

Ingredientes:

1 lata de atum em conserva de água e sal

1 caixinha de creme de leite light

1 colher de suco de limão

2 colheres de salsa picada

1 cenoura pequena ralada

1 colher (chá) de Maggi Fondor

12 fatias de pão de forma

1 1/2 xícara de queijo prato ralado

Empadão de Frango com Pão de Forma


Empadão de Frango com Pão de Forma

Modo de Preparo:

Em um refratório,coloque o pão de forma um do lado do outro, depois de colocados,passe maionese nos pães. Reserve. Depois que o peito de frango estiver cozido, desfie-o bem fininhos,depois de desfiados,coloque em uma panela com um fio de óleo e o alho, a cebola,o pimetão e o tomate picados em cubinhos,deixe por uns dois min até dourar a cebola. Adicione o frango cozido com um pouco de coloral e misture bem. Depois que o frango estiver bem coreninho adicione meio copo de água, o milho verde, e tempere com o tempero pronto, sal e pimenta a gosto, assim que estiver fervendo experimente o tempero se estiver do seu agrado,não adicione mais água,mas se estiver com o tempero forte adicione o restante da água. Deixe ferver por 10 min e adicione a azeitona,a salsinha e a cebolinha. Reserve até amornar.

Assim que estiver morno coloca parte do molha no pão que foi coberto com maionese,depois faça outra parte de pão de forma com maionese,e coloque mais uma parte do molho...

Assim q estiver montada,coloque o restante do molho e cubra com mussarela ralada..

depois que tirar do forno adicione a batata palha..coloque no forno pré-aquecido por 10 min..sirva a vontade..

DICA: o bom pra temperar o frango e o tempero batido com sal, alho e cebola. Pode ser comida gelada o quente..

Ingredientes:


Massa

2 pacotes de pão de forma sem pele

. 1 vidro de maionese (pode ser light)

. 200 g de queijo ralado 1 pacote pequeno de batata palha

. Recheio 2 peito de frango cozido em aguá, sal e colorau

. 1 alho picadinho

. 1 tomate vermelho picados em cubinhos

. 1 pimetão verde picado em cubinhos

. 1 cebola picada em cubinhos

. 1 lata de milho verde

. -2 sachês de tempero pronto

. sal e pimenta do reino a gosto

. 1/2 de azeitonas verdes picadas e sem caroço

. 2 colheres de salsinha e cebolinha

. 1 copo de água.

Empadão de Frango com Pão de Forma


Empadão de Frango com Pão de Forma

Modo de Preparo:

Em um refratório,coloque o pão de forma um do lado do outro, depois de colocados,passe maionese nos pães. Reserve. Depois que o peito de frango estiver cozido, desfie-o bem fininhos,depois de desfiados,coloque em uma panela com um fio de óleo e o alho, a cebola,o pimetão e o tomate picados em cubinhos,deixe por uns dois min até dourar a cebola. Adicione o frango cozido com um pouco de coloral e misture bem. Depois que o frango estiver bem coreninho adicione meio copo de água, o milho verde, e tempere com o tempero pronto, sal e pimenta a gosto, assim que estiver fervendo experimente o tempero se estiver do seu agrado,não adicione mais água,mas se estiver com o tempero forte adicione o restante da água. Deixe ferver por 10 min e adicione a azeitona,a salsinha e a cebolinha. Reserve até amornar.

Assim que estiver morno coloca parte do molha no pão que foi coberto com maionese,depois faça outra parte de pão de forma com maionese,e coloque mais uma parte do molho...

Assim q estiver montada,coloque o restante do molho e cubra com mussarela ralada..

depois que tirar do forno adicione a batata palha..coloque no forno pré-aquecido por 10 min..sirva a vontade..

DICA: o bom pra temperar o frango e o tempero batido com sal, alho e cebola. Pode ser comida gelada o quente..

Ingredientes:


Massa

2 pacotes de pão de forma sem pele

. 1 vidro de maionese (pode ser light)

. 200 g de queijo ralado 1 pacote pequeno de batata palha

. Recheio 2 peito de frango cozido em aguá, sal e colorau

. 1 alho picadinho

. 1 tomate vermelho picados em cubinhos

. 1 pimetão verde picado em cubinhos

. 1 cebola picada em cubinhos

. 1 lata de milho verde

. -2 sachês de tempero pronto

. sal e pimenta do reino a gosto

. 1/2 de azeitonas verdes picadas e sem caroço

. 2 colheres de salsinha e cebolinha

. 1 copo de água.

Sanduíche Atum Cream


Sanduíche Atum Cream

Modo de Preparo:

Misture bem o atum, o creme de leite, o suco de limão, a salsinha, a cenoura e o Fondor. Espalhe o recheio na fatias de pão, polvilhe o queijo prato e feche o sanduíche. Sirva a seguir.

Ingredientes:

1 lata de atum em conserva de água e sal

1 caixinha de creme de leite light

1 colher de suco de limão

2 colheres de salsa picada

1 cenoura pequena ralada

1 colher (chá) de Maggi Fondor

12 fatias de pão de forma

1 1/2 xícara de queijo prato ralado

Lanche Natural com Pão Sirio


Lanche Natural com Pão Sirio

Modo de Preparo:

Pegar uma fatia de pão sirio colocar um pouco de queijo branco e tomate seco dobrar o pão

Em uma Frigideira antiaderente colocar o pão

Deixar dourar de um lado e outro.

Obs.pode fazer o lanche de peito de peru,mussarela

Fazer a gosto

Ingredientes:

1 pacote pão sirio 200 gramas queijo branco 100 gramas tomate seco

Lanche Natural com Pão Sirio

Lanche Natural com Pão Sirio

Modo de Preparo:

Pegar uma fatia de pão sirio colocar um pouco de queijo branco e tomate seco dobrar o pão

Em uma Frigideira antiaderente colocar o pão

Deixar dourar de um lado e outro.

Obs.pode fazer o lanche de peito de peru,mussarela

Fazer a gosto

Ingredientes:

1 pacote pão sirio 200 gramas queijo branco 100 gramas tomate seco

Sanduíche Atum Cream

Sanduíche Atum Cream

Modo de Preparo:

Misture bem o atum, o creme de leite, o suco de limão, a salsinha, a cenoura e o Fondor. Espalhe o recheio na fatias de pão, polvilhe o queijo prato e feche o sanduíche. Sirva a seguir.

Ingredientes:

1 lata de atum em conserva de água e sal

1 caixinha de creme de leite light

1 colher de suco de limão

2 colheres de salsa picada

1 cenoura pequena ralada

1 colher (chá) de Maggi Fondor

12 fatias de pão de forma

1 1/2 xícara de queijo prato ralado

Empadão de Frango com Pão de Forma

Empadão de Frango com Pão de Forma

Modo de Preparo:

Em um refratório,coloque o pão de forma um do lado do outro, depois de colocados,passe maionese nos pães. Reserve. Depois que o peito de frango estiver cozido, desfie-o bem fininhos,depois de desfiados,coloque em uma panela com um fio de óleo e o alho, a cebola,o pimetão e o tomate picados em cubinhos,deixe por uns dois min até dourar a cebola. Adicione o frango cozido com um pouco de coloral e misture bem. Depois que o frango estiver bem coreninho adicione meio copo de água, o milho verde, e tempere com o tempero pronto, sal e pimenta a gosto, assim que estiver fervendo experimente o tempero se estiver do seu agrado,não adicione mais água,mas se estiver com o tempero forte adicione o restante da água. Deixe ferver por 10 min e adicione a azeitona,a salsinha e a cebolinha. Reserve até amornar.

Assim que estiver morno coloca parte do molha no pão que foi coberto com maionese,depois faça outra parte de pão de forma com maionese,e coloque mais uma parte do molho...

Assim q estiver montada,coloque o restante do molho e cubra com mussarela ralada..

depois que tirar do forno adicione a batata palha..coloque no forno pré-aquecido por 10 min..sirva a vontade..

DICA: o bom pra temperar o frango e o tempero batido com sal, alho e cebola. Pode ser comida gelada o quente..

Ingredientes:


Massa

2 pacotes de pão de forma sem pele

. 1 vidro de maionese (pode ser light)

. 200 g de queijo ralado 1 pacote pequeno de batata palha

. Recheio 2 peito de frango cozido em aguá, sal e colorau

. 1 alho picadinho

. 1 tomate vermelho picados em cubinhos

. 1 pimetão verde picado em cubinhos

. 1 cebola picada em cubinhos

. 1 lata de milho verde

. -2 sachês de tempero pronto

. sal e pimenta do reino a gosto

. 1/2 de azeitonas verdes picadas e sem caroço

. 2 colheres de salsinha e cebolinha

. 1 copo de água.

Sandu Bão

Sandu Bão

Modo de Preparo:


Atenção! Não precisa colocar sal, por causa dos queijos e do frango que já estão temperados!

Desfie o frango, rerserve. Em uma frigideira derreta a manteiga/margarina e adicione o frango misturando bem (em fogo médio) até dourar, acrescente o queijo parmesão e deixe derreter um pouco. Apague o fogo, reserve.


Montagem do Prato:


Em um prato, arrume as fatias de pão e sobre elas as fatias de queijo e em seguida o frango com queijo parmesão, forme os sanduíches guarnecidos com batata palha.

Bom apetite!

Ingredientes:

150 gramas de peito de frango desfiado,

1 colher de chá (rasa) de manteiga ou margarina

3 colheres de sopa (rasas) de queijo parmesão ralado

4 fatias de pão de forma ou dois pães franceses

4 fatias de queijo prato ou minas e 50 gramas de batata palha

Utensílios:

1 colher de madeira

1 frigideira anti-aderente,

1 garfo e 1 faca para desfiar o frango,

1 colher de sopa e 1 colher de chá.

Lanche Rápido

Lanche Rápido

Modo de Preparo:

Em um recipiente quadrado ou retangular, coloque 4 fatias de pão de forma e sobre o pão coloque o presunto e o queijo

Cubra com as outras 4 fatias de pão

Bata os ovos, junte o creme de leite com 1 pitada de sal e despeje sobre os sanduíches

Decore com o tomate, polvilhe queijo, orégano e leve ao microondas por 8 a 10 minutos em potência alta até o creme firmar

Ingredientes:

8 fatias de pão de forma

100 g de presunto fatiado

100 g de queijo prato fatiado

1 lata de creme de leite sem soro

3 ovos

1 tomate fatiado Orégano Queijo parmesão ralado para polvilhar

Sanduiche Cremoso Light

Sanduiche Cremoso Light

Modo de Preparo:

Em uma frigideira coloque o azeite, leve ao fogo e refogue a cebola e o tomate. Acrescente o frango, o sal e deixe refogar por 3 minutos. Retire do fogo e acrescente a salsa. Em um refratário coloque uma camada de pão, cubra com maionese e por cima coloque o refogado de frango. Faça isso até terminar os ingredientes, finalize com uma camada de pão. Cubra o refratário e leve a geladeira por aproximadamente 30 minutos. Desenforme e corte os sanduíches no formato que desejar.

Ingredientes:

1 colher de azeite

3 colheres de cebola picada

1 tomate sem semente picado

2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado

1 colher (café) de sal

1 colher de salsa picada

1 pacote de pão de forma light sem casca

1 xícara de maionese light

150g de mussarela em cubos

Sanduíche de Frango Cremoso Light

Sanduíche de Frango Cremoso Light

Modo de Preparo:

Aqueça o azeite, refogue a cebola e o tomate. Junte o frango desfiado e o sal. Retire do fogo e acrescente a salsa.

Montagem: Em uma forma, coloque uma camada de pão, cubra com maionese e por cima coloque o refogado de frango e os cubos de mussarela. Repita as camadas até terminarem os ingredientes. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Desenforme e corte os sanduíches.

Dica: O sanduíche de frango pode ser servido com batata palha e folhas de agrião.

Ingredientes:

. 1 colher (sopa) de azeite

. 3 colheres (sopa) de cebola picada

. 1 tomate sem sementes picado

. 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado

. 1 colher (café) de sal

. 1 colher (sopa) de salsa picada

. 1 pão de forma light sem casca

. 1 xícara (chá) de maionese light

. 150 g de mussarela light em cubinhos

sexta-feira, 28 de julho de 2017

Sanduiche de Banana com Queijo e Mel


Sanduiche de Banana com Queijo e Mel

Modo de Preparo:

Descasque e corte a banana em rodelas finas.Separe as fatias de pão de fôrma e coloque sobre o prato.Com a espátula espalhe o mel sobre as fatias de pão.Monte o sanduíche, colocando os ingredientes na seguinte ordem:1 fatia de pão,1 fatia de queijo,

a banana, a outra fatia de queijo e a outra fatia de pão.Coloque o sanduíche em uma sanduicheira ou grill e deixe até o pão ficar crocante .Sirva ainda quente.

Ingredientes:

1/2 banana bem madura

2 fatias de pão de fôrma

1 colher(chá) de mel

2 fatias de queijo prato

1/2 colher de canela em pó

Sanduiche Light de Frango e Queijo Cottage


Sanduiche Light de Frango e Queijo Cottage

Modo de Preparo:
Pasta


No liquidificador ou processador, bata o queijo, o suco de limão, a salsinha e cebolinha, a mostarda, o molho inglês e o sal, até adquirir consistência pastosa, como de um patê.


Montagem


Pegue uma fatia do pão de forma e coloque uma camada da pasta, uma folha de alface, duas rodelas de tomate e um pouco do frango. Cubra com outra fatia de pão.

Decore como quiser e pronto!


Dicas


Essa receita é super adaptável. Voce pode usar somente a pasta; pode substituir o tipo de pão; pode levar ao forno... Enfim, use sua criatividade e Bon Appétit!

Ingredientes:
Pão de forma integral ou light

3 peitos de frango cozidos com caldo de galinha e sal Tomate em rodelas Folhas de alface bem lavadas Uma colher de sobremesa de mostarda Uma colher de sobremesa de molho inglês Um pote de queijo tipo Cottage Salsinha e cebolinha a gosto Sal a gosto Suco de meio limão

Sanduíche Refrescante


Sanduíche Refrescante

Modo de Preparo:

Em uma tigela, coloque o queijo ralado, o sal e a hortelã. Acrescente a maionese e misture até formar uma pasta. Coloque 2 folhas de alface sobre 3 fatias de pão e espalhe sobre elas a pasta de queijo.

Cubra com as rodelas de tomate e a pimenta rosa. Monte os sanduíches, fechando-os com as outras fatias de pão. Sirva em seguida.

Ingredientes:

300g de queijo minas frescal ralado

1/2 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de hortelã fresca picada

1/2 xícara de maionese Hellmann´s Deleite

6 folhas de alface mimosa

8 fatias de pão de fôrma integral com sementes de linhaça

3 tomates cereja cortados em rodelas

1 colher (chá) de pimenta rosa

Sanduiche Light de Frango e Queijo Cottage


Sanduiche Light de Frango e Queijo Cottage

Modo de Preparo:
Pasta


No liquidificador ou processador, bata o queijo, o suco de limão, a salsinha e cebolinha, a mostarda, o molho inglês e o sal, até adquirir consistência pastosa, como de um patê.


Montagem


Pegue uma fatia do pão de forma e coloque uma camada da pasta, uma folha de alface, duas rodelas de tomate e um pouco do frango. Cubra com outra fatia de pão.

Decore como quiser e pronto!


Dicas


Essa receita é super adaptável. Voce pode usar somente a pasta; pode substituir o tipo de pão; pode levar ao forno... Enfim, use sua criatividade e Bon Appétit!

Ingredientes:
Pão de forma integral ou light

3 peitos de frango cozidos com caldo de galinha e sal Tomate em rodelas Folhas de alface bem lavadas Uma colher de sobremesa de mostarda Uma colher de sobremesa de molho inglês Um pote de queijo tipo Cottage Salsinha e cebolinha a gosto Sal a gosto Suco de meio limão

Sanduíche Refrescante


Sanduíche Refrescante

Modo de Preparo:

Em uma tigela, coloque o queijo ralado, o sal e a hortelã. Acrescente a maionese e misture até formar uma pasta. Coloque 2 folhas de alface sobre 3 fatias de pão e espalhe sobre elas a pasta de queijo.

Cubra com as rodelas de tomate e a pimenta rosa. Monte os sanduíches, fechando-os com as outras fatias de pão. Sirva em seguida.

Ingredientes:

300g de queijo minas frescal ralado

1/2 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de hortelã fresca picada

1/2 xícara de maionese Hellmann´s Deleite

6 folhas de alface mimosa

8 fatias de pão de fôrma integral com sementes de linhaça

3 tomates cereja cortados em rodelas

1 colher (chá) de pimenta rosa

Sanduiche de Banana com Queijo e Mel


Sanduiche de Banana com Queijo e Mel

Modo de Preparo:

Descasque e corte a banana em rodelas finas.Separe as fatias de pão de fôrma e coloque sobre o prato.Com a espátula espalhe o mel sobre as fatias de pão.Monte o sanduíche, colocando os ingredientes na seguinte ordem:1 fatia de pão,1 fatia de queijo,

a banana, a outra fatia de queijo e a outra fatia de pão.Coloque o sanduíche em uma sanduicheira ou grill e deixe até o pão ficar crocante .Sirva ainda quente.

Ingredientes:

1/2 banana bem madura

2 fatias de pão de fôrma

1 colher(chá) de mel

2 fatias de queijo prato

1/2 colher de canela em pó

segunda-feira, 24 de julho de 2017

Bolo de Pão Pullman Salgado


Bolo de Pão Pullman Salgado

Modo de Preparo:

Preparo

Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola, o tomate e a azeitona e a cenoura ralada. Acrescente o frango e refogue por mais 5 minutos. Junte a salsinha, o sal, a pimenta e misture. Reserve;

Coloque, em outra panela, o amido de milho dissolvido no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até que engrosse. Retire do fogo, junte o requeijão, a mostarda, o sal e misture;

Em um refratário, intercale camadas de fatias de pão, frango e creme, finalizando com uma camada de creme. Leve à geladeira por 2 horas. Decore com salsinha.

Ingredientes:

1 pcte.

Pão de forma ( preferência PULMANN)

1/2 xícara (chá) de azeite

1 cebola picada

2 tomates sem pele e sem sementes picados

1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

1kg de peito de frango cozido e desfiado

1 colher (sopa) de salsinha picada Sal e pimenta-do-reino a gosto Folhas de salsinha a gosto

3 colheres (sopa) de amido de milho

4 xícaras (chá) de leite integral

1 e 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso

3 colheres (sopa) de mostarda amarela

2 cenoura média Folhas de salsinha para decorar

Torta de Frango com Batata Palha


Torta de Frango com Batata Palha

Modo de Preparo:

Cozinhe o frango como de costume e desfie. Em uma panela coloque azeite, pique a cebola e doure, acrescente o frango já cozido e deixe fritar um pouco, acrescente milho, molho de tomate o suficiente para dar uma cor ao frango, azeitonas e por último salsinha e cebolinha picadas. Reserve.

Em um recipiente coloque as 2 caixinhas de creme de leite e leite de vaca o suficiente para o creme de leite ficar mais líquido. Passe o pão de forma sem casca nessa mistura um a um.

Em uma forma grande, de preferência retangular vá colocando o pão de forma de maneira uniforme até fazer uma camada de pão, passe uma camada de maionese não muito grossa e coloque o frango, repita o processo (passe o pão na mistura de creme de leite com leite, camada de maionese, camada de frango e pão). A torta vai ficar com 2 camadas de pão no meio e mais a ultima camada que deve ser de pão.

Leve a geladeira.

Quando for servir acrescente a batata palha.

Dica: Não deixe de usar a mistura de creme de leite e leite de vaca, pois essa mistura da a cremosidade e todo o sabor ao prato.

Não sei o rendimento certo, mas rende bastante, ideal para festas, confraternizações ou mesmo para uma família que adora comer como a minha.

Ingredientes:

1 peito de frango sem osso, cozido e desfiado

1 sachê de molho de tomate

1 pacote de batata palha

2 pacotes de pão de forma sem casca

1 vidro de maionese

2 caixinhas de creme de leite

1/2 caixa de leite de vaca

1/2 lata de milho

1 cebola Azeitona (a gosto) Salsinha, cebolinha e sal a gosto.

Sanduíche Surpresa


Sanduíche Surpresa

Modo de Preparo:

Misture o requeijão, o queijo cottage, o queijo prato e tempere com mostarda e noz-moscada. Espalhe esta pasta em duas fatias de pão. Coloque tomates secos e o queijo mussarela fatiado sobre a pasta. Tempere com cominho e cubra com o restante das fatias de pão. Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos ou até o queijo derreter e o pão começar a dourar.Sirva quente.

Ingredientes:

4 fatias de pão de forma

1 colher de requeijão

½ colher de queijo cottage

2 colheres de queijo prato ralado

50g de queijo mussarela fatiado

½ xícara de tomates secos Noz-moscada a gosto Mostarda a gosto Cominho moído

Sanduíche Surpresa


Sanduíche Surpresa

Modo de Preparo:

Misture o requeijão, o queijo cottage, o queijo prato e tempere com mostarda e noz-moscada. Espalhe esta pasta em duas fatias de pão. Coloque tomates secos e o queijo mussarela fatiado sobre a pasta. Tempere com cominho e cubra com o restante das fatias de pão. Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos ou até o queijo derreter e o pão começar a dourar.Sirva quente.

Ingredientes:

4 fatias de pão de forma

1 colher de requeijão

½ colher de queijo cottage

2 colheres de queijo prato ralado

50g de queijo mussarela fatiado

½ xícara de tomates secos Noz-moscada a gosto Mostarda a gosto Cominho moído

Torta de Frango com Batata Palha


Torta de Frango com Batata Palha

Modo de Preparo:

Cozinhe o frango como de costume e desfie. Em uma panela coloque azeite, pique a cebola e doure, acrescente o frango já cozido e deixe fritar um pouco, acrescente milho, molho de tomate o suficiente para dar uma cor ao frango, azeitonas e por último salsinha e cebolinha picadas. Reserve.

Em um recipiente coloque as 2 caixinhas de creme de leite e leite de vaca o suficiente para o creme de leite ficar mais líquido. Passe o pão de forma sem casca nessa mistura um a um.

Em uma forma grande, de preferência retangular vá colocando o pão de forma de maneira uniforme até fazer uma camada de pão, passe uma camada de maionese não muito grossa e coloque o frango, repita o processo (passe o pão na mistura de creme de leite com leite, camada de maionese, camada de frango e pão). A torta vai ficar com 2 camadas de pão no meio e mais a ultima camada que deve ser de pão.

Leve a geladeira.

Quando for servir acrescente a batata palha.

Dica: Não deixe de usar a mistura de creme de leite e leite de vaca, pois essa mistura da a cremosidade e todo o sabor ao prato.

Não sei o rendimento certo, mas rende bastante, ideal para festas, confraternizações ou mesmo para uma família que adora comer como a minha.

Ingredientes:

1 peito de frango sem osso, cozido e desfiado

1 sachê de molho de tomate

1 pacote de batata palha

2 pacotes de pão de forma sem casca

1 vidro de maionese

2 caixinhas de creme de leite

1/2 caixa de leite de vaca

1/2 lata de milho

1 cebola Azeitona (a gosto) Salsinha, cebolinha e sal a gosto.

Bolo de Pão Pullman Salgado


Bolo de Pão Pullman Salgado

Modo de Preparo:

Preparo

Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola, o tomate e a azeitona e a cenoura ralada. Acrescente o frango e refogue por mais 5 minutos. Junte a salsinha, o sal, a pimenta e misture. Reserve;

Coloque, em outra panela, o amido de milho dissolvido no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até que engrosse. Retire do fogo, junte o requeijão, a mostarda, o sal e misture;

Em um refratário, intercale camadas de fatias de pão, frango e creme, finalizando com uma camada de creme. Leve à geladeira por 2 horas. Decore com salsinha.

Ingredientes:

1 pcte.

Pão de forma ( preferência PULMANN)

1/2 xícara (chá) de azeite

1 cebola picada

2 tomates sem pele e sem sementes picados

1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

1kg de peito de frango cozido e desfiado

1 colher (sopa) de salsinha picada Sal e pimenta-do-reino a gosto Folhas de salsinha a gosto

3 colheres (sopa) de amido de milho

4 xícaras (chá) de leite integral

1 e 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso

3 colheres (sopa) de mostarda amarela

2 cenoura média Folhas de salsinha para decorar

Bolo de Pão Pullman Salgado

Bolo de Pão Pullman Salgado

Modo de Preparo:

Preparo

Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola, o tomate e a azeitona e a cenoura ralada. Acrescente o frango e refogue por mais 5 minutos. Junte a salsinha, o sal, a pimenta e misture. Reserve;

Coloque, em outra panela, o amido de milho dissolvido no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até que engrosse. Retire do fogo, junte o requeijão, a mostarda, o sal e misture;

Em um refratário, intercale camadas de fatias de pão, frango e creme, finalizando com uma camada de creme. Leve à geladeira por 2 horas. Decore com salsinha.

Ingredientes:

1 pcte.

Pão de forma ( preferência PULMANN)

1/2 xícara (chá) de azeite

1 cebola picada

2 tomates sem pele e sem sementes picados

1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

1kg de peito de frango cozido e desfiado

1 colher (sopa) de salsinha picada Sal e pimenta-do-reino a gosto Folhas de salsinha a gosto

3 colheres (sopa) de amido de milho

4 xícaras (chá) de leite integral

1 e 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso

3 colheres (sopa) de mostarda amarela

2 cenoura média Folhas de salsinha para decorar

Torta de Frango com Batata Palha

Torta de Frango com Batata Palha

Modo de Preparo:

Cozinhe o frango como de costume e desfie. Em uma panela coloque azeite, pique a cebola e doure, acrescente o frango já cozido e deixe fritar um pouco, acrescente milho, molho de tomate o suficiente para dar uma cor ao frango, azeitonas e por último salsinha e cebolinha picadas. Reserve.

Em um recipiente coloque as 2 caixinhas de creme de leite e leite de vaca o suficiente para o creme de leite ficar mais líquido. Passe o pão de forma sem casca nessa mistura um a um.

Em uma forma grande, de preferência retangular vá colocando o pão de forma de maneira uniforme até fazer uma camada de pão, passe uma camada de maionese não muito grossa e coloque o frango, repita o processo (passe o pão na mistura de creme de leite com leite, camada de maionese, camada de frango e pão). A torta vai ficar com 2 camadas de pão no meio e mais a ultima camada que deve ser de pão.

Leve a geladeira.

Quando for servir acrescente a batata palha.

Dica: Não deixe de usar a mistura de creme de leite e leite de vaca, pois essa mistura da a cremosidade e todo o sabor ao prato.

Não sei o rendimento certo, mas rende bastante, ideal para festas, confraternizações ou mesmo para uma família que adora comer como a minha.

Ingredientes:

1 peito de frango sem osso, cozido e desfiado

1 sachê de molho de tomate

1 pacote de batata palha

2 pacotes de pão de forma sem casca

1 vidro de maionese

2 caixinhas de creme de leite

1/2 caixa de leite de vaca

1/2 lata de milho

1 cebola Azeitona (a gosto) Salsinha, cebolinha e sal a gosto.

Sanduíche Surpresa

Sanduíche Surpresa

Modo de Preparo:

Misture o requeijão, o queijo cottage, o queijo prato e tempere com mostarda e noz-moscada. Espalhe esta pasta em duas fatias de pão. Coloque tomates secos e o queijo mussarela fatiado sobre a pasta. Tempere com cominho e cubra com o restante das fatias de pão. Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos ou até o queijo derreter e o pão começar a dourar.Sirva quente.

Ingredientes:

4 fatias de pão de forma

1 colher de requeijão

½ colher de queijo cottage

2 colheres de queijo prato ralado

50g de queijo mussarela fatiado

½ xícara de tomates secos Noz-moscada a gosto Mostarda a gosto Cominho moído

Sanduiche de Banana com Queijo e Mel

Sanduiche de Banana com Queijo e Mel

Modo de Preparo:

Descasque e corte a banana em rodelas finas.Separe as fatias de pão de fôrma e coloque sobre o prato.Com a espátula espalhe o mel sobre as fatias de pão.Monte o sanduíche, colocando os ingredientes na seguinte ordem:1 fatia de pão,1 fatia de queijo,

a banana, a outra fatia de queijo e a outra fatia de pão.Coloque o sanduíche em uma sanduicheira ou grill e deixe até o pão ficar crocante .Sirva ainda quente.

Ingredientes:

1/2 banana bem madura

2 fatias de pão de fôrma

1 colher(chá) de mel

2 fatias de queijo prato

1/2 colher de canela em pó

Sanduiche Light de Frango e Queijo Cottage

Sanduiche Light de Frango e Queijo Cottage

Modo de Preparo:
Pasta


No liquidificador ou processador, bata o queijo, o suco de limão, a salsinha e cebolinha, a mostarda, o molho inglês e o sal, até adquirir consistência pastosa, como de um patê.


Montagem


Pegue uma fatia do pão de forma e coloque uma camada da pasta, uma folha de alface, duas rodelas de tomate e um pouco do frango. Cubra com outra fatia de pão.

Decore como quiser e pronto!


Dicas


Essa receita é super adaptável. Voce pode usar somente a pasta; pode substituir o tipo de pão; pode levar ao forno... Enfim, use sua criatividade e Bon Appétit!

Ingredientes:
Pão de forma integral ou light

3 peitos de frango cozidos com caldo de galinha e sal Tomate em rodelas Folhas de alface bem lavadas Uma colher de sobremesa de mostarda Uma colher de sobremesa de molho inglês Um pote de queijo tipo Cottage Salsinha e cebolinha a gosto Sal a gosto Suco de meio limão

Sanduíche Refrescante

Sanduíche Refrescante

Modo de Preparo:

Em uma tigela, coloque o queijo ralado, o sal e a hortelã. Acrescente a maionese e misture até formar uma pasta. Coloque 2 folhas de alface sobre 3 fatias de pão e espalhe sobre elas a pasta de queijo.

Cubra com as rodelas de tomate e a pimenta rosa. Monte os sanduíches, fechando-os com as outras fatias de pão. Sirva em seguida.

Ingredientes:

300g de queijo minas frescal ralado

1/2 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de hortelã fresca picada

1/2 xícara de maionese Hellmann´s Deleite

6 folhas de alface mimosa

8 fatias de pão de fôrma integral com sementes de linhaça

3 tomates cereja cortados em rodelas

1 colher (chá) de pimenta rosa

sexta-feira, 21 de julho de 2017

Sanduíche Quente de Queijo e Banana


Sanduíche Quente de Queijo e Banana

Modo de Preparo:

Em uma tigela média junte o queijo e a banana. Acrescente a maionese e misture até ficar homogêneo.Divida o recheio entre 4 fatias de pão e cubra com as outras fatias, formando sanduíches.Aqueça uma frigideira anti-aderente grande e coloque 2 sanduíches. Deixe por 3 minutos ou até dourar de um lado. Vire com uma espátula e deixe por mais 3 minutos para dourar do outro lado. Repita a operação com os outros 2 sanduíches e sirva em seguida.

Ingredientes:

150g de queijo-de-minas cortado em cubos pequenos

3 bananas-nanicas cortadas em cubos pequenos

1 xícara de maionese

8 fatias de pão de forma integral

Sanduíche de Forno


Sanduíche de Forno

Modo de Preparo:

Em uma panela média aqueça o azeite e refogue o espinafre até secar todo o liquido. Retire do fogo e deixe esfriar.Reserve 4 colheres (sopa) de maionese para a cobertura. Divida o restante em 2 partes. Passe uma parte da maionese para uma tigela e acrescente o espinafre refogado. Misture até obter um creme homogêneo. Reserve.À parte misture em outra tigela o restante da maionese, o queijo e o orégano.Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).Unte um refratário retangular médio (31 x 19 cm) e reserve.Umedeça as fatias de pão no leite e monte camadas alternadas de pão, creme de espinafre, pão, creme de queijo e finalize com o pão.

Cobertura

Espalhe a maionese reservada, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos ou até começar a dourar. Sirva em seguida.

Ingredientes:

1pote de maionese a base de leite

1 colher (sobremesa) de azeite

1/2 maço de espinafre picado

200g de queijo minas frescal light ralado grosso

1 xícara de leite desnatado Cobertura

50g de queijo ralado light

12 fatias de pão de forma sem casca

Sanduíche de Banana e Nutella


Sanduíche de Banana e Nutella

Modo de Preparo:

Em uma frigideira, derreta o açúcar até caramelizar. Fora do fogo, misture aos poucos o creme de leite. Volte ao fogo e cozinhe, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea. Reserve. Espalhe a manteiga em um dos lados das fatias de pão. Sobre uma tábua, disponha metade das fatias com o lado com manteiga voltado para baixo. Espalhe a pasta de avelã e distribua as fatias de banana. Cubra com as fatias de pão restantes, com a manteiga voltada para cima. Em uma frigideira, grelhe os sanduíches por três minutos de cada lado ou até que fiquem dourados. Sirva regado com o caramelo.

Ingredientes:

1 xícara de açúcar

3/4 de xícara de creme de leite

2 colheres de manteiga

8 fatias de pão de fôrma integral, sem casca

1 pote de 180g de Nutella

4 bananas-prata pequenas, maduras, mas firmes, cortadas em fatias diagonais

Sanduíche Quente de Queijo e Banana


Sanduíche Quente de Queijo e Banana

Modo de Preparo:

Em uma tigela média junte o queijo e a banana. Acrescente a maionese e misture até ficar homogêneo.Divida o recheio entre 4 fatias de pão e cubra com as outras fatias, formando sanduíches.Aqueça uma frigideira anti-aderente grande e coloque 2 sanduíches. Deixe por 3 minutos ou até dourar de um lado. Vire com uma espátula e deixe por mais 3 minutos para dourar do outro lado. Repita a operação com os outros 2 sanduíches e sirva em seguida.

Ingredientes:

150g de queijo-de-minas cortado em cubos pequenos

3 bananas-nanicas cortadas em cubos pequenos

1 xícara de maionese

8 fatias de pão de forma integral