Fricassê simples

Modo de Preparo:

Doure a cebola com a margarina o caldo de galinha e o extrato de tomate em seguida junte o frango desfiado espere ele dar uma douradinha
Junte o creme de leite e o requeijão e espere levantar fervura acrescente o milho verde deixe mais 5 minutos e desligue
O molho não pode ficar muito aguado tem que estar cremoso
Num refratário coloque o molho e cubra com toda a batata palha
Leve ao forno por 10 minutos

Ingredientes:

1 peito de frango cozido e desfiado

1 copo de requeijão

1 lata de creme de leite sem soro

1 lata de milho verde

3 colheres de extrato de tomate

1 cebola ralada

3 colheres de margarina

1 cubo de caldo de galinha

1 pacote de batata palha com sal

Tempero a gosto