Hot Dog de Forno

Modo de Preparo:

Massa:
Coloque o leite em um liquidificador.

Adicione o óleo e os ovos. Bata tudo.

Depois, acrescente a farinha de trigo e o queijo ralado. Bata novamente.

Por último, adicione o fermento. Bata.

Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada.

Recheio:
Coloque as salsichas cortadas em rodelas por cima da massa na assadeira. Espalhe por toda a massa.

Adicione o queijo prato por cima dos pedaços de salsicha.

Em seguida, espalhe o milho-verde pela assadeira.

Acrescente o molho de tomate por cima e espalhe.

Polvilhe o queijo ralado.

Cubra com o restante da massa. Leve para assar em forno preaquecido a 150°C por 15 minutos. Depois, deixe dourar a 180°C por mais 20 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Depois, desenforme. Polvilhe queijo ralado e orégano.

Sirva quente ou frio.

Ingredientes:
Para a massa


Farinha de trigo, 2 xícaras de chá
Fermento em pó, 1 colher de sopa
Leite, 2 xícaras
Óleo, ¾ de xícara de chá
Ovos, 5 unidades
Queijo ralado, 3 colheres de sopa

Para o recheio

Milho-verde, 1 lata
Molho de tomate, 1 lata
Orégano, a gosto
Queijo prato, 200 g
Queijo ralado, 2 colheres de sopa
Queijo ralado (para polvilhar), a gosto
Salsicha, 300 g