Molho de missô e tahine

Molhos

Molho de missô e tahine

Ingredientes

1/4 xícara de água
1 colher de sobremesa de missô
1/3 xícara de tahine (pasta de gergelim)
1 dente de alho amassado
1 colher de chá de raspa de laranja (casca)
1 colher de chá de suco de limão
1 colher de chá de salsinha picadinha



Preparo


Com um batedor, misturar todos os ingredientes.
Se desejar um molho mais fino, adicionar mais água.

Dica: Este molho pode ser servido com vegetais crus ou cozidos e também grãos como arroz e quinua.