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terça-feira, 13 de junho de 2017

Joelho

Joelho

Modo de Preparo:

Dissolve o fermento com o açúcar

Colocar o óleo o leite e todos os ingredientes

Deixar descansar por 15 minutos

Faça bolinhas pequenas

Depois abra a massa e recheio com uma fatia de queijo e outra de presunto

Enrole como rocambole e pincele com gema

Leve ao forno até dourar

Ingredientes:

Massa:


1 copo de leite morno

30 g de fermento para pão

1 colher sopa rasa açúcar

1 colher chá de sal

1/2 copo de óleo

1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)



Recheio:


Queijo

Presunto

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