Torta Alemã de morango

Modo de Preparo:

Triture os biscoitos Maria até se formar uma farinha;
Misture com a margarina até que se forme uma massa uniforme;
Forre o fundo de uma forma com o fundo removível com essa massa apertando bem ;
Em volta da massa vá colocando os biscoitos calipsos apertando por sobre ela como se fosse uma parede;
Reserve;
No preparo do recheio coloque o creme de leite e o açúcar em uma vasilha e com uma batedeira bata até que se forme um creme;
Coloque no liquidificador os morangos;
A gelatina dissolvida em uma xícara de leite quente e bata até que se forme uma espécie de purê;
Misture o mesmo ao creme de leite e com a batedeira bata até que se forme um creme uniforme;
Coloque por cima da massa e leve para gelar por três horas;
Derreta o chocolate em banho maria , misture o creme de leite, cubra a torta e leve a geladeira por mais uma hora e pode servir;
Fica perfeito e deliciosa essa sobremesa!

Ingredientes:
Massa:


.150g de biscoito Maria
.60g de manteiga


Recheio:


.500g de morangos lavados
.390g de creme de leite fresco sem soro e gelado
.1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
.1 colher (sobremesa) de gelatina em pó sem sabor

Cobertura:


.300g de chocolate picado
.1/2 xícara (chá) de creme de leite
.biscoito Calypso