Modo de Preparo:
Rale a cebola e a cenoura separadamente. Coloque a manteiga em um a panela e leve ao fogo com a cebola ralada. Deixe dourar até ficar como na foto 3. Depois junte a cenoura, o sal e mexa. Leve ao fogo até murchar um pouco a cenoura, não deixe cozinhar muito. Retire do fogo e acrescente a farinha de mandioca. Misture bem. Leve ao fogo novamente só para esquentar. Prontinho.
Ingredientes:
3 cenouras grandes
1 cebola média
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara (de chá) de farinha de mandioca
1 colher (de chá) de sal
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