Torta de Café

INGREDIENTES

• 4 Unidade ovos
• 1 Unidade lata de leite condensado
• 1 Unidade lata de leite
• 2 Colher de Sopa café solúvel
• 5 Colher de Sopa açúcar refinado
• 1 Unidade lata de creme de leite
• 2 Colher de Sopa chocolate do padre

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador as 4 gemas, o leite condensado, a lata de leite, o café solúvel e o chocolate do padre. 
2. Após, leve ao fogo para engrossar. 
3. Reserve. 
4. Bata as 04 claras em neve, e em uma vasilha acrescente 5 colheres de sopa de açúcar refinado e 1 lata de creme de leite sem soro. 
5. Misture as duas misturas em uma forma de torta desmontável ou outra, pode forrá-la com plástico filme ou umedecê-las um pouco. 
6. Coloque a massa na forma e leve ao freezer por 24 horas. .

Calda

1. Mistura 1 xícara de chá de chocolate em pó, 1/2 xícara de leite, 1 colher de sopa de manteiga e 1/2 xícara de açúcar. Leve ao fogo e deixe até engrossar. .